Տարիքային ստուգում

Դուք արդեն 18 տարեկան եք

Մուտք գործելով այս կայք՝ դուք համաձայնում եք մեր Գաղտնիության քաղաքականությանը

Խնդրում ենք հաստատել, որ դուք ձեր երկրում օրինական խմելու տարիքի եք:

Vogis Classic Dry Gin bottle lying among glassware on a blue background Ջին, որ ունի
ոգի
ՉՈՐ ՋԻՆ
Vogis Peach Gin bottle next to copper distilling equipment Ոգեշնչված ջինով ՉՈՐ ՋԻՆ Vogis Wild Cherry Gin bottle with a cocktail glass surrounded by moss and botanicals Ձեռագործ՝ լավագույն
բույսերից
ՉՈՐ ՋԻՆ
Բնօրինակ բաղադրատոմս

ԲԱՂԱԴՐԻՉՆԵՐԻ ԸՆՏՐՈՒԹՅՈՒՆ

Բաղադրիչների թորում հատուկ պայմաններում

Selection of raw materials for Vogis gin

Ընտրանք

Հայկական լեռնաշխարհի գիհին մեր խմիչքի ֆիրմային բաղադրիչն է:

Infusion of botanicals for Vogis gin

Թրմում

Մասուրը, ռեհանը, երիցուկը, ելակը, վայրի բալը, դեղձը և այլ բաղադրիչներ օգտագործվում են ինքնատիպ համի և անսովոր զգացողությունների հասնելու համար:

Distillation of Vogis gin

Թորում

Բոլոր բաղադրիչները լցվում են պղնձե տարայի մեջ՝ հատուկ պայմաններում՝ ջերմաստիճան, խոնավություն և ժամանակ թորվելու համար:

Illustrated Vogis gin bottle surrounded by botanicals
Blending (coupling) of Vogis gin distillates

Խառնում

Կախված ջինի տեսակից՝ բաղադրիչներին ավելացվում են այլ համեմունքներ՝ ռեհան, երիցուկ, անանուխ, մասուր։ Շատ կարևոր է թույլ տալ, որ բաղադրիչները հանգստանան և խառնվեն մոլեկուլային մակարդակում:

Filtration of Vogis gin

Ֆիլտրում

Սառը ֆիլտրում, որն օգտագործվում է մնացորդները և պղտորությունը հեռացնելու համար, որոնք առաջանում են, երբ ալկոհոլի ջերմաստիճանը նվազում է կամ երբ խառնվում է ջրի կամ սառույցի հետ։

Bottling of Vogis gin

Շշալցում

Վերջապես ջինի երեք համերը պատրաստ են:

Ճամփորդություն

Ավանդույթների դարը

Ուղևորություն Կուբա

Ութսունականներին Կուբա գործուղումն անցնում էր Լոնդոնով: Հենց այնտեղ է առաջին անգամ ջին համտեսել գիտնական Վարդան Յավրույանը։ Նա անմիջապես զգացել է, որ խմիչքի մեջ ինչ-որ առանձնահատուկ ու ինքնատիպ բան կա։ Վերադառնալով Հայաստան՝ նա որոշել է խմիչքը վերստեղծել իր հայրենիքում։

1986

Map of Vardan Yavruyan’s 1980s journey from Armenia through London to Cuba

- Փորձարկումներ գիհիի և համեմի սերմերով

Նա օգտագործել է գիհիի հատապտուղները և համեմի սերմերը, որոնք աճում են բացառապես Հայկական լեռնաշխարհում և ունեն անսովոր համ։

1987

Illustration of wild juniper berries from the Armenian Highlands

Ջինի կատարյալ բաղադրատոմս

Նա փորձարկեց տարբեր մեթոդներ և վերջապես գտավ Հայաստանի բնության էությունը պատկերող կատարյալ բաղադրատոմսը։ Չնայած մանրակրկիտ հետազոտությանը և արտադրության մանրամասն ծրագրին՝ Vogis-ը մնաց գիտական աշխատություններում...

1988

Archive photo of scientist Vardan Yavruyan, creator of the original Vogis gin recipe

Գտնվել է ջինի բաղադրատոմսը

Տարիներ անց Յավրույանների ընտանիքի կրտսեր անդամները ջինի բաղադրատոմսը գտան իրենց պապիկի գիտական աշխատություններում։ Բաղադրատոմսը փորձարկելուց հետո նրանք վերստեղծեցին ըմպելիքը։

2019

Illustration of old notebooks where the family gin recipe was found

Բաղադրատոմսի վերականգնում

Ըմպելիքը պատրաստվում է յուրահատուկ տեխնոլոգիայով։ Բոլոր բաղադրիչները թորվում են առանձին պղնձե կաթսայի մեջ: Այնուհետև բոլոր սպիրտները խառնվում և պահվում են հատուկ պայմաններում։ Ստացված ջինն ունի աննկարագրելի համ և նուրբ բույր։

2020

Thermometer on a copper alembic during Vogis gin distillation

Vogis-ի առաջին շիշը

2021 թվականի դեկտեմբերին թողարկվում է ջինի արտադրությունը: Ջինն անվանվել է Vogis, որը հայերեն ոգի բառն է։ Այսօր Vogis-ը ներկայացված է 3 համով` դասական չոր, դեղձի և բալի:

2021

The first Vogis gin bottles: Peach, Classic Dry and Wild Cherry

Տարածում աշխարհով մեկ

Vogis ջիները կարելի է գտնել Երևանի բոլոր բարերում և սրճարաններում: Ջինի նմուշներն ուղարկվել են ԱՄՆ, Դուբայ և Ռուսաստան։ Մեր նպատակն է Հայկական լեռնաշխարհի անսովոր համը տարածել աշխարհով մեկ՝ նախնիներից ստացած գիտելիքների և գիտությամբ առաջնորդվող ապագայի միջոցով։

2022

World map showing Vogis Gin distribution
Our legacy

A long journey

Lorem ipsum dolor sit amet consec tetur se isicin elit, sed do eiusm od tempor inset incia diduni ut labore et sins dolore sine magnas aliqua uta eniad sen

The texture

Bone dry
Dry
Sweet
Sour
100% Available on stock
5% Alcohol by volume
10 Sold in packages of 10
Բաժանորդագրվեք

ԳՐԱՆՑՎԵՔ տեղեկություն ստանալու համար

    Ընտրանի

    Բնօրինակ ջին

    ՋԻՆ ՎԱՅՐԻ ԲԱԼ

    Vogis-ի «Վայրի բալ»-ը մեր հոգու արտացոլումն է։ Այն ունի և մեղմ, և համարձակ երանգներ, ինչպես կյանքում է: Ըմպելիքն ունի հայկական վայրի բալի նուրբ համ և բույր։ Vogis-ի «Վայրի բալ»-ի յուրաքանչյուր կում զգացնել է տալիս բնության էությունն ու գեղեցկությունը։

     

     

     

     

    Vogis Wild Cherry Gin bottle

    ՉՈՐ ԴԱՍԱԿԱՆ ՋԻՆ

    Vogis-ի չոր դասական ջինը պարունակում է գիհիի հատապտուղներ, համեմի սերմեր, էրլ գրեյ, կիտրոնախոտ, մասուր, ռեհան, երիցուկ և ելակ: Այս յուրահատուկ համադրությունը ստեղծում է շքեղ ու անմոռանալի փունջ: Չոր դասական Vogis-ը ստիպում է ձեզ զգալ իրական խմիչքի ուժը, հիշել ձեր արմատներն ու առաքելությունը:



    Vogis Classic Dry Gin bottle

    ՋԻՆ ԴԵՂՁ

    Vogis-ի «Դեղձ»-ը դարձավ Vogis-ի տեսականու կարևոր լրացում: Դեղձի և ալպիական անանուխի համադրությունը խմիչքը դարձնում է գրավիչ և նուրբ: Բույրի ուժին անհնար է դիմադրել։ Vogis «Դեղձ»-ը հեքիաթասաց է, որը ստեղծում է անմոռանալի տպավորություններ, որոնց ջինի ոչ մի սիրահար չի կարող դիմակայել: Համը փափուկ է և հաճելի։ Փորձեք Vogis «Դեղձը» և կզգաք պոեզիայի և արվեստի համը։

    Vogis Peach Gin bottle
    Բնօրինակ ջին

    Dry classic Vogis-ը IWSC Wine & Spirit Awards 2022-ի արծաթե մրցանակակիր է

    Ժյուրիների գնահատականները. Վառ և բարդ բնավորություն՝ գինիի և բույսերի վառ արտահայտված երանգներով: Համը գայթակղիչ է՝ թարմ մրգային նոտաներով և կծու երանգով: Լավ հավասարակշռված համ՝ հարուստ հետհամով:

    Երկիր

    Համագործակցություն

    Պիտակներ

    Կապ

    Կապ հաստատել

    Երևան, Հ․Հակոբյան 3

    +374 93 122 722

    +374 98 727 218

     

    info@vogisgin.com

    www.vogisgin.com

      © 2026 Vogis Gin · Please enjoy responsibly