Vogis – պրեմիում հայկական ջին

Vogis Classic Dry Gin bottle lying among glassware on a blue background

Ջին, որ ունի
ոգի

ՉՈՐ ՋԻՆ

Vogis Peach Gin bottle next to copper distilling equipment

Ոգեշնչված ջինով

ՉՈՐ ՋԻՆ

Vogis Wild Cherry Gin bottle with a cocktail glass surrounded by moss and botanicals

Ձեռագործ՝ լավագույն
բույսերից

ՉՈՐ ՋԻՆ

Բնօրինակ բաղադրատոմս

Հետևողականություն յուրաքանչյուր քայլում

Selection of raw materials for Vogis gin

Ընտրանք

Հայկական լեռնաշխարհից ձեռքով հավաքված գիհին յուրաքանչյուր Vogis ջինի սիրտն է՝ ընտրված իր բույրի և որակի համար։

Թրմում

Մասուրը, ռեհանը, երիցուկը, ելակը, վայրի բալը, դեղձը և այլ բաղադրիչներ օգտագործվում են ինքնատիպ համի և անսովոր զգացողությունների հասնելու համար:

Թորում

Յուրաքանչյուր բուսական բաղադրիչ թորվում է առանձին՝ պղնձե ալեմբիկում և սյունակային թորման սարքում, որպեսզի պահպանվի դրա մաքուր բնույթը։

Illustrated Vogis gin bottle surrounded by botanicals

Blending (coupling) of Vogis gin distillates

Խառնում

Երկու շաբաթ հանգստանալուց հետո մեր վարպետ թորողը խառնում է սպիրտները, որպեսզի յուրաքանչյուր խմբաքանակ ունենա նույն համն ու բույրը։

Ֆիլտրում

Նուրբ սառը ֆիլտրացիան հեռացնում է ցանկացած պղտորություն՝ թողնելով բյուրեղյա թափանցիկ ջին, որը մնում է պայծառ նույնիսկ սառեցված կամ կոկտեյլում։

Շշալցում

Վերջում Vogis-ը խնամքով լցվում է շշերի մեջ մեր երեք տեսակներով՝ Classic Dry, Wild Cherry և Peach։

Ճամփորդություն

Ընտանեկան բաղադրատոմս՝ վերածնված

Ուղևորություն Կուբա

Ութսունականներին Կուբա գործուղումն անցնում էր Լոնդոնով: Հենց այնտեղ է առաջին անգամ ջին համտեսել գիտնական Վարդան Յավրույանը։ Նա անմիջապես զգացել է, որ խմիչքի մեջ ինչ-որ առանձնահատուկ ու ինքնատիպ բան կա։ Վերադառնալով Հայաստան՝ նա որոշել է խմիչքը վերստեղծել իր հայրենիքում։

1980

- Փորձարկումներ գիհիի և համեմի սերմերով

Նա օգտագործել է գիհիի հատապտուղները և համեմի սերմերը, որոնք աճում են բացառապես Հայկական լեռնաշխարհում և ունեն անսովոր համ։

1981–1985

Illustration of wild juniper berries from the Armenian Highlands

Ջինի կատարյալ բաղադրատոմս

Նա փորձարկեց տարբեր մեթոդներ և վերջապես գտավ Հայաստանի բնության էությունը պատկերող կատարյալ բաղադրատոմսը։ Չնայած մանրակրկիտ հետազոտությանը և արտադրության մանրամասն ծրագրին՝ Vogis-ը մնաց գիտական աշխատություններում...

1986

Archive photo of scientist Vardan Yavruyan, creator of the original Vogis gin recipe

Գտնվել է ջինի բաղադրատոմսը

Տարիներ անց Յավրույանների ընտանիքի կրտսեր անդամները ջինի բաղադրատոմսը գտան իրենց պապիկի գիտական աշխատություններում։ Բաղադրատոմսը փորձարկելուց հետո նրանք վերստեղծեցին ըմպելիքը։

2019

Illustration of old notebooks where the family gin recipe was found

Բաղադրատոմսի վերականգնում

Ըմպելիքը պատրաստվում է յուրահատուկ տեխնոլոգիայով։ Բոլոր բաղադրիչները թորվում են առանձին պղնձե կաթսայի մեջ: Այնուհետև բոլոր սպիրտները խառնվում և պահվում են հատուկ պայմաններում։ Ստացված ջինն ունի աննկարագրելի համ և նուրբ բույր։

2020

Thermometer on a copper alembic during Vogis gin distillation

Vogis-ի առաջին շիշը

2021 թվականի դեկտեմբերին թողարկվում է ջինի արտադրությունը: Ջինն անվանվել է Vogis, որը հայերեն ոգի բառն է։ Այսօր Vogis-ը ներկայացված է 3 համով` դասական չոր, դեղձի և բալի:

2021

The first Vogis gin bottles: Peach, Classic Dry and Wild Cherry

Տարածում աշխարհով մեկ

VOGIS ջինը այսօր կարելի է գտնել Երևանի տարբեր վայրերում, իսկ Vogis-ը սկսել է իր ճանապարհը արտարերկրում՝ ԱՄՆ-ում և Ֆրանսիայում։ Նույն տարում Vogis Classic Dry-ը IWSC մրցույթում ստացավ 90 միավոր՝ մեր առաջին միջազգային ճանաչումը։

2022

World map showing Vogis Gin distribution

Միջազգային ճանաչում

Vogis Classic Dry-ը արժանացավ աշխարհի ջինի փորձագետների բարձր գնահատականի՝ ոսկե մեդալ World Gin Awards-ում և «Հայաստանի լավագույն դասական ջին» կոչում, ոսկե մեդալ USA Spirits Ratings-ում և հաղթանակ The Gin Guide Awards-ում։

2023

Բրենդի զարգացում

Տարի, որն նվիրված էր Vogis բրենդի զարգացմանը՝ ինչպես Հայաստանում, այնպես էլ միջազգային շուկաներում։ Մենք հայկական լեռնաշխարհի համը հասցրինք ավելի շատ մարդկանց, վայրերի և երկրների՝ ստեղծելով ամուր գործընկերություններ։

2024

Ոսկի Global Gin Masters-ում

Vogis Classic Dry-ը ոսկե մեդալ նվաճեց The Spirits Business Global Gin Masters մրցույթում՝ ջինի աշխարհի ամենահեղինակավոր կույր համտեսի մրցույթներից մեկում՝ հաստատելով իր տեղը լավագույն ջիների շարքում։

2025

Հայաստանի ոգին՝ ամբողջ աշխարհում

Vogis Classic Dry-ը ոսկե մեդալ ստացավ Beverage Testing Institute-ից։ Այսօր Vogis-ը վայելում են Հայաստանում, ԱՄՆ-ում, Ֆրանսիայում, Իտալիայում, Կիպրոսում, Նիգերիայում և Ղազախստանում՝ աշխարհի հետ կիսելով հայկական գիհու համը։

2026

Vogis ջինի պիտակը՝ 1980 թվականի ընտանեկան բաղադրատոմսի կնիքով

Մեր պատմությունը

Կարդալ ավելին

ՏԱՐԱԾՈՒՄ ԱՇԽԱՐՀՈՎ ՄԵԿ

Կարդալ ավելին

ԼԱՎԱԳՈՒՅՆ ԲՈՒՅՍԵՐԻ ՓՈՒՆՋ

Կարդալ ավելին

Ընտրանի

VOGIS ջինի երեք համերը

ՋԻՆ ՎԱՅՐԻ ԲԱԼ

Vogis-ի «Վայրի բալ»-ը մեր հոգու արտացոլումն է։ Այն ունի և մեղմ, և համարձակ երանգներ, ինչպես կյանքում է: Ըմպելիքն ունի հայկական վայրի բալի նուրբ համ և բույր։ Vogis-ի «Վայրի բալ»-ի յուրաքանչյուր կում զգացնել է տալիս բնության էությունն ու գեղեցկությունը։

ՉՈՐ ԴԱՍԱԿԱՆ ՋԻՆ

Vogis-ի չոր դասական ջինը պարունակում է գիհիի հատապտուղներ, համեմի սերմեր, էրլ գրեյ, կիտրոնախոտ, մասուր, ռեհան, երիցուկ և ելակ: Այս յուրահատուկ համադրությունը ստեղծում է շքեղ ու անմոռանալի փունջ: Չոր դասական Vogis-ը ստիպում է ձեզ զգալ իրական խմիչքի ուժը, հիշել ձեր արմատներն ու առաքելությունը:

ՋԻՆ ԴԵՂՁ

Vogis-ի «Դեղձ»-ը դարձավ Vogis-ի տեսականու կարևոր լրացում: Դեղձի և ալպիական անանուխի համադրությունը խմիչքը դարձնում է գրավիչ և նուրբ: Բույրի ուժին անհնար է դիմադրել։ Vogis «Դեղձ»-ը հեքիաթասաց է, որը ստեղծում է անմոռանալի տպավորություններ, որոնց ջինի ոչ մի սիրահար չի կարող դիմակայել: Համը փափուկ է և հաճելի։ Փորձեք Vogis «Դեղձը» և կզգաք պոեզիայի և արվեստի համը։